Cette sauce contient 43% de sel en moins par rapport au produit original.
Son flacon est agrémenté d'un bec verseur anti-gouttes qui permet un dosage net et précis.
Une fois vide, le flacon est réutilisable.
Elaborée et fermentée selon un procéssus naturel, cette sauce brune ambrée s'utilise aussi bien en cuisine qu'en condiment à table.
Elle s'utilise pour assaisonner, déglacer ou rôtir.