- RIZ
ALGUES- Algues séchées somen Konbu
- Riz "Daichi no hoshi" ou "Etoile de la Terre"
- SAUCES
VINAIGRES- Sauce Chûno originale
- Marinade Asazuke pour légumes
- CONDIMENTS
EPICES- Miso au poivre Sancho raisin
- Sel aux feuilles de cerisier Sakura
- NOUILLES
TOUT-PRET- Préparation de riz aux haricots rouges azuki
- Curry Japonais Moyen 240g
- BOISSONS
THES- Thé Hoji-Cha
- Thé au jasmin en sachets
- USTENSILES
VAISSELLE- Moule à maki, petit modèle
- Natte & Cuillere de bambou
- BENTOS
LIVRES- Coffret mini-wok : un livre de recettes + 2 mini-wok
- Sushi et sa chimie (by Sushi Shop)
- RECETTES
LEXIQUE- Fécule de Maranta (Arrow-root)
- Curry Japonais Fort 240g
Riz
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Pâtes Iroha Udon
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8,70€
Composition :
Farine de blé tendre, Sel, Eau
Conditionnement : 240 g
Provenance : Japon
Conditionnement : 240 g
Provenance : Japon
| Fabricant | PAMI |
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Stock disponible
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Conservation :
18 Mois
NAG3
Les pâtes Udon sont les plus populaires du Japon.
Dégustées chaudes ou froides, les Iroha Udon sont des pâtes artisanales fines et rondes.
Elles se dégiusten,t comme des spaghettis ou sautées à la façon des nouilles chinoises.
Peuvent s'accomoder avec le Dashi Shoyu de Kyoto pur ou dilué (10 cl de bouillon pour 10 cl d'eau froide)
Cuisson 3 à 4 minutes.
Dégustées chaudes ou froides, les Iroha Udon sont des pâtes artisanales fines et rondes.
Elles se dégiusten,t comme des spaghettis ou sautées à la façon des nouilles chinoises.
Peuvent s'accomoder avec le Dashi Shoyu de Kyoto pur ou dilué (10 cl de bouillon pour 10 cl d'eau froide)
Cuisson 3 à 4 minutes.