Ni trop forte, ni trop douce, l'huile d'olive au wasabi s'utilise comme une huile d'olive traditionnelle, le piquant en plus...

Elle s'utilise en assaisonnement de salade ou en accompagnement de vos steaks et carpaccios.
Osez également quelques gouttes sur une tartine grillée : le résultat est sublime...
Attention cependant à ne pas trop la chauffer : elle perdrait de son piquant.