10 dosettes de 3 g

Dans un liquide :
Mettre votre liquide dans un bol, mixer, puis ajouter le mixer gel Miyagen en poudre. Bien remuer avec une cuiller et laisser reposer 3 à 5 minutes.
Mixer 10 secondes et.c’est prêt !
Important : pour les liquides chauds, le mixer gel Miyagen doit être ajouté tout en remuant la préparation afin d’éviter la formation de grumeaux.
Pour les liquides assez chauds, soupes, consommés, bouillons, pour un excellent résultat, la température ne doit pas excéder 45-50°C puis mixer.
Pour le lait, le temps d’attente recommandé, avant mixage, sera de préférence de 5 minutes.