Un savoureux mélange entre le Sud de la France et le Japon, cette nouvelle cuisine multiculturelle gagne à se faire connaître… Les recettes sont à la fois saines et délicieuses et elles vous amèneront à découvrir des goûts inédits… Vous allez épatez vos amis !

Entrées, soupes, pâtes, tartes et cakes, tofu, légumes, poissons, riz et desserts. Une centaine de délicieuses recettes avec pas-à-pas et un guide des ingrédients asiatiques.